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用户名:zhang19760922 笔名:zhang19760922 地区: 湖北 行业:高中 |
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我是一名高中的生物教师,一直梦想能在网上拥有一片属于自已的空间。现在终于找到,心中感到无比的欣慰。 感谢博客中国!! QQ:254660002 E_mail:zhang19760922@126.com
林祖荣老师课堂实录
(作者置顶)
| 师:同学们好!今天有缘和同学们在一起上,很高兴。我来自北师大实验中学,姓林。今天我们来共同探讨一下"水分代谢",由"水分代谢"你会想到什么呢? 生:植物的水分代谢,人的水分代谢,微生物的水分代谢;水分来胧和去脉...... 师:因为时间关系,今天,我们只落实一个方面的问题,植物的水分代谢。那么由植物的水分代谢,你又会想到什么? 师生:植物水分的吸收,运输,利用和散失(板书) 师生:植物吸收水的部位是---根尖成熟区的表皮细胞,吸水的方式有---吸胀吸水,吸胀吸水是因为--干燥的种子或是植物分生区细胞内含有亲水性物质而靠吸胀作用吸水。植物主要的吸水方式是什么? 生:渗透吸水。 师:植物能通过渗透作用吸水。什么叫渗透作用? 生:对于一个植物细胞来说,如果细胞液浓度小于外界溶液浓度,就会发生渗透失水,如果细胞液体浓度大于外界溶液浓度,就会发生渗透吸水。 师:渗透作用只能对植物而言吗?比如说,这样的装置可以发生渗透作用吗?(画渗透作用装置图) 漏斗口用半透膜封住,漏斗内是一定浓度的蔗糖溶液,烧杯中是清水,倒置的漏斗内液面与烧杯的液面相平,过一段时间,会发生什么变化? 生:漏斗内的液面上升 师:为什么上升呢? 生:水分进去了。 师:对,水分进去了,有出吗? 生:有,进去的多,出来的少。 师:为什么? 生:单位体积内烧杯中的水浓度大于漏斗中的水浓度。 师:有的同学的疑问了,是针对你的"水浓度"来的吧?刚才你的说法也对,也不对,能不能换一种说法?关键在于这个"浓度"是指什么了。这里所指的实际上是指单位体积内水分子的密度吧?! (探究系列) 师:我们清楚了水分渗透的原理,那么如果我们把这个装置上的半透膜变得小一些,漏斗内液面上升的速度会发生什么变化?为什么? 生:上升的速度会慢。渗透作用发生的面积变小了,单位时间内水分子进入漏斗中的就少了。 师:如果把蔗糖换成葡萄糖,会发生什么变化? (学生迟疑)师:事先交待一下,葡萄糖是可以通过半透膜的物质。 生:先上升,再下降...... 师:如果漏斗内是葡萄糖,烧杯内是蔗糖溶液,二者的摩尔浓度相同,会发生如何变化? 生:液面维持平衡。 师:如果漏斗内是葡萄糖,烧杯内是蔗糖溶液,二者的质量浓度相同,会发生如何变化? 生:先上升,再下降。 师:为什么?你们可以商量一下。(学生讨论) 生:质量浓度一样,但蔗糖的相对分子质量比葡萄糖大,所以相同质量浓度的葡萄糖的摩尔浓度比蔗糖大,所以单位时间内水分子进入漏斗内的比离开漏斗的要多。但由于葡萄糖分子能够穿过半膜膜,随着葡萄糖分子的外流,溶液的浓度发生改变,漏斗中的液面逐步下降。 师:由此看出,发生渗透作用需要的条件是----半透膜,半透膜两侧溶液具有浓度差(板书)。 师:我们说成熟的植物细胞也能发生渗透作用,那为什么会发生渗透作用?它一定也应该具有渗透作用的条件。(画成熟植物细胞图,说明各部分的结构) 师:植物细胞能发生渗透作用,那它的"半透膜"是什么结构?它的溶液浓度差是指哪两个结构间的溶液? 生:细胞中的原生质层相当于半透膜,细胞液相当于漏斗中的液体,细胞外液相当于漏斗外的液体。(学生回答时老师在黑板的两个图示间用连线表示结构间的对应关系) 师:刚才我们强调原生质层相当于半透膜,为什么说相等于,而不说就是? 师生:原生质层是活的,具有选择透过性,原生质层所能选择吸收的小分子,离子可以通过,还可以相关的载体等;半透膜是物理性的,只取决于颗粒的大小。 师:(指图)那细胞壁呢? 师生:所有进出的物质,都可以进出的。 师:所以说,植物细胞具有渗透作用的条件。不过,这是理论的分析,结论要成立需要通过实验验证得来的,有什么实验可以证明? 生:质壁分离和质壁分离复原实验。 师:对。(老师归纳后转入讨论): 如果我把一个细胞扔到蔗糖溶液中,却没有发生质壁分离,是怎么回事? 生:死的。 师:好,那也就是说植物发生质壁分离必须是活细胞。发生质壁分离复原呢? 生:也要求是活细胞。 师:所以我们可以利用这个实验来---? 生:验证细胞的死活。 师:好。那我现在告诉你,这个细胞是活的,为什么没有发生质壁分离呢? 生:动物细胞。 师:对,动物细胞没有细胞壁,不能发生质壁分离复原。 师:如果我再告诉你,这个细胞不是动物细胞,就是植物细胞呢? 生:分生区细胞。 师:对,所以发生质壁分离的细胞必须是活的成熟的植物细胞。 师:如果扔进一个活的成熟的植物细胞,发生质壁分离后又复原了,是什么原因? 生:开始,细胞液浓度小于外界溶液浓度,细胞发生质壁分离。之后,溶液物质有选择性地吸收进入细胞液,就会发生质壁分离复原。 (探究系列): 师:我如果想了解细胞液的浓度,可以怎么做? 生:把植物细胞放在溶液中,如果细胞没有发生质壁分离,就是细胞液的浓度。 师:我把细胞放在水中,细胞没有发生质壁分离,那我能说,水就是细胞液的浓度?(生:笑) 师:你的意思是不是要把细胞放在不同的浓度的溶液中,看细胞是否发生质壁离?(生同意)那假如给三组装置,一组溶液浓度为百分之十,另一组为百分之二十,第三组为百分之三十......如果20%未发生质壁分离,而30%发生了质壁分离,那你的结论是? 生:细胞液的浓度在20%与30%之间。 师 :那如果我要更精确的了解细胞液的浓度呢? 生:再将实验细分,取浓度在20%与30%之间。 师:实验中我们 怎样避免误差? 生:取相同的细胞或...... 师:好。实验时,应该避免实验误差,避免外在因素对实验的干扰。但是,实验时,取下细胞或组织,不可能同时放入到几组实验中去,那怎么做呢? 生:先在百分之十的蔗糖溶液中观察,再在百分之十五的溶液中观察,再在百分之二十的溶液中观察。 师:好!可我们知道,观察质壁分离实验,一块组织上的不同细胞的浓度也是不同的,怎么避免这个误差呢?怎么用同一块组织来进行实验呢? 师生:进行第一组实验后,让实验组织进行质壁分离复原,再进行第二组实验......这样就可以减小误差。 师:当然这样做也有误差,但影响因素少了一些! 师:前面我们提到,有些物质是细胞可以选择吸收,有些不吸收;有些物质可以透过半透膜,有些不能,那我们如何判断一种物质是否通过半透膜呢? (学生迟疑) 师:比如说两种物质,一种是碘液,一种是淀粉溶液,如何判断是否通过呢? 生:(用渗透作用装置图,漏斗内表示为碘液,烧杯内表示为淀粉溶液) 如果漏斗内变蓝,那说明淀粉可以通过半透膜;如果烧杯内变蓝,那说明碘液可以通过半透膜;如果二者都不变蓝,那说明,都不能通过半透膜。 师:好!语言表述准确,充分进行观测。如果是验证实验,有几种结论? 生:一种。 师:水由根尖吸收进入细胞,有两种方式。 师生:一种由表皮细胞层层进入到皮层细胞。一种由细胞间隙进入。最终进入根部导管。(板书) 师:植物吸收的水分利用如何呢? 生:蒸腾作用,光合作用等生命现象。 师:你怎么知道水分的利用呢? (学生迟疑) 师:比如给了一株植物(画图-盆栽一株植物),你可以用什么方法研究水的去向? 生:同位素标记法。 师:标记何种元素? 师生:标记氧元素。 师:怎么研究吸收的水蒸腾了呢? 生:将这株植物放在一个密闭的装置内,检测大气中的放射性元素。 师:对。在内壁上会有同位素标记的水。那如果利用水进行光合作用呢? 生:检测氧气。 师:如果利用水进行呼吸作用呢? 生:检测二氧化碳。 师:(这里结合光合作用的过程和呼吸作用的过程,进行了比较详细的讨论) 师:我们知道,植物吸收的水主要百分之九十五到百分之九十九用于蒸腾作用,那你怎么知道是上表皮还是下表皮蒸腾得多呢?能不能通过实验来探讨?这个问题留给大家课后进一步思考。 师:在对水的利用的时候,要掌握一项原则-合理灌溉。因为不同植物在同一时期的需水量不同。同一植物在不同生长时期的需水量也不同。 师:这节课我们就上到这!下课!(掌声) 这节课我还觉得有点得意的细节:比如,在讨论植物吸收的水的作用时.问:如果用位素标记水时,学生明白罩壁同位素标记的水来自水的蒸腾.其它就不大能确定了,这时我问:如果水参与了光合作用,那么应该在什么物质中找到它?生:在氧气中.问:如果水参与了呼吸作用,那么又可以在什么物质中找到它?生:二氧化碳.师:你怎么认为在二氧化碳中可以找到呢?学生(无言).师:我说找不到,不信你听我分析:光合作用过程中放出的氧,全部来自于水的光解,也就是说有同位素标记的水中的氧全部到氧气中去了,在呼吸作用的过程中,氧是参与第三阶段与氢结合生成水的.这样水中的氧到氧气中,氧气中的氧又回到水中.你怎么说在二氧化碳中有呢?生(无言)师;我告诉你,你是对的.但你得找到我刚才分析的漏洞.从哪儿去找呢?引导学生从光合作用和呼吸作用的具体过程去分析. 这些细节是无法课前设计的,只能随机的根据课堂情况来作出反应.这大概就是自然与流畅的原因之一吧. |
- 作者: zhang19760922 2004年12月16日, 星期四 12:37 回复(1) | 引用(0) 加入博采
课堂“有效教学”的实施要点
- 作者: zhang19760922 2008年06月12日, 星期四 10:18 回复(0) | 引用(0) 加入博采
到杭州开教育硕士培养会有感
开会之前,我让同学们给我写了一些意见和建议,我将大家的意见或建议大体归结如下:
1,教育硕士的培养1年脱产时间太少了,能不能增加学习时间;
2,教育硕士的学费、待遇、工作和工资问题都是自己去协调,在一定上影响了教育硕士的学习,有一些工作和学习上的矛盾;
3,教育硕士的培养实践性不强,理论脱离实际,很多导师对实践都不了解,教学方法上也主要是讲解和灌输,教育硕士之间的讨论、交往也少,在学校中上讲台、进行实习和提高教学水平的机会也很少;在论文写作方面,导师指导也不够,还总是要求要有理论性,要创新,似乎不切学生的实际。
4,教育硕士和全日制硕士相比起来,地位是不同的,教育硕士不受重视,文凭含金量不高;教育硕士的管理应更严格一些,把真心向学的和混文凭的同学区别开;
5,能否关心一下教育硕士的文体生活、集体生活,甚至可以学习音体美方面的课程,促进他们的全面发展
6,像工商管理硕士一样开展案例教学;
7,能否成立教育硕士协会,促进已经毕业的教育硕士和在读的教育硕士之间的沟通和交流;
其他等等。
这些问题之前都是我所不了解的,虽然我已经开始指导教育硕士,也给教育硕士上了三年的课,但是很惭愧,我对教育硕士培养的目标,重要意义以及教育硕士生的实际情况、真实想法我是一点都不知道的,很惭愧我一直都是“目中无人”的。
开会之后,听了一些经验介绍,也听了一下领导学者的讲话,感觉大家提的有些问题是普遍存在的,我对于教育硕士这一培养模式的重要性亦有所了解。开幕式上国务院学位办黄宝印从宏观上谈到了教育硕士培养的一些问题,他说,我国招教育硕士已经有十多年历史了,每年招1万人左右,高校对教育硕士培养有一个不了解、不适应的过程,高校教师多为学术性导师,对教育硕士的特点没有深入把握,对它的定位,性质没有清晰认识。教育硕士培养的特点是面向职业岗位,面向专业需求,要了解基础教育改革的方向和需求,其中导师是教育硕士培养的最后一个关节。教育硕士论文与学术性论文不同,在选题上教育硕士论文不要研究理论,也不要研究宏观的教育政策,而注重研究第一线的实际问题,体现务实特点;教育硕士要体现理论、知识和实践相结合的能力,要有提出问题和发现问题的能力。他说,导师应注重对教育硕士的培养,因为我们培养一个学生,他面对的是一群学生,一群学生背后是一群家长,而一大群家长的背后则是整个中国。因此,教育硕士的培养从过程到结果、导师最多可以指导多少学生,都应该有所限制。接着方红峰对浙江省基础教育的情况做了介绍,朱慕菊对基础教育课程改革的情况做了一些介绍。
我印象比较深的是下午南京师范大学杨启亮教授的发言,他谈到,他更喜欢指导、甚至更喜欢阅读教育硕士的文章,他说有些教育硕士很会写,一旦他们思考起来,认真起来,论文质量要比全日制的硕士论文质量还要高。(南京师范大学教育硕士要求3年,教育硕士的论文我也看过,的确不错,都是一些紧密联系实践的问题,有调查有研究,不是糊弄,还可以借鉴引用,还是不错的。)杨教授提到他指导教育硕士的体会,他说,指导教师不是局外的评论家,而是局内人,应该把教育硕士的论文看做教育硕士和指导教师的共同作品,如果这一作品质量不好,受到指责,教师应该感到身心不宁,教师应该是局内的责任人。因此,对教育硕士的贬低之词是不应该的。尽管当前指导教育硕士的导师有所欠缺,尤其是教学论方面的导师有所欠缺,责任意识也有所欠缺,他还是提出了一些良好的建议:以培养教育研究的素质目标来培养教育硕士,论文只是个载体,它帮助教育硕士提高教育研究的能力;以扬长补短作为基本理念,教育硕士实践方面有长处,理论欠缺,补一下短处,长处就一下子表现出来了,把教育硕士写论文与他们的工作中碰到的问题结合起来,写文章即是工作,这样就能很好地解决工学矛盾了;用灌输和引导相结合的指导方法,填补教育硕士知识点上的空白或空缺;引导多层次的论文指导方式,教育硕士水平参差不齐,有些水平高的就能指导水平低一点的,应结合他们的实际写研究性报告,调研报告等;阶段性的论文写作,从大论文中抽出小论文,在写小论文的基础中积累写大论文的能力。他谈到他觉得目前还没有勇气去迎接教育博士,我觉得亦是如此,教育硕士培养模式不能算是很成功,还在不断探索,何必又太匆忙呢?
辽宁师范大学的傅维利教授谈到案例教学法,重点是选择案例,组织案例讨论等等。他说,教育硕士导师的指导能力是和教育硕士一起成长的,这一点是不错的。
4月27日我们进行了小组讨论,我们和浙江师范大学、湖南大学、鲁东大学(原烟台师范学院)、华中科技大学等教师坐在一起研讨。感觉浙江师范大学还是做了一些工作,例如在他们学校,教育硕士一进入学校就指定导师,学习4年时间,选题,开题和全日制教育硕士是一样程序,中间要有中期考察,到第3年还要有全校组织的预答辩,通过预答辩后,才可以送盲审,送外审,如果预答辩不通过就得推迟半年。如果盲审两次还不通过就不能发学位证,只能发结业证。他们在经费方面,每个教育硕士共有1500元经费可以参加学术会议;在信息方面,给每个教育硕士一个账号,使得他们在家里也可以用图书馆的信息,还将教育硕士的论文全部上网;还每年给教师5000钱用于印制讲义,教师还可以申请2万块钱的教材建设专项资金,用于开发案例。他们的教育硕士没有脱产学习的,一般都要学4年,学费是18000,河南师大的学费是12000。
感到我们华中师范大学培养教育硕士的工作在所有的学校中做的是中等,称不上很坏,但也不是佷好。教育硕士培养方面的工作没有被看得很重要,例如我们上教育硕士的课是不算工作量的,这也很麻烦,不算工作量这就意味着投入再多时间也不会被认同。还有很多问题,期待能改进吧。
这是我的一点小小体会和印象,写出来供大家参考,好歹不辜负我到杭州去一趟吧,亦希望以后我能做
- 作者: zhang19760922 2008年06月5日, 星期四 21:00 回复(0) | 引用(0) 加入博采